TAFO PFS 33/40/50 cm - grătar de scurgere (raft)
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Suprafață practică pentru lucrul cu brânzeturi
Raftul perforat ajută la organizarea spațiului pentru sărarea, uscarea și maturarea brânzeturilor. Orificiile susțin scurgerea umidității și accesul aerului pe dedesubt, facilitând îngrijirea brânzeturilor la un post pregătit corespunzător. Alegeți raftul în funcție de dimensiunea brânzeturilor și construcția suportului sau căruciorului.
Construcție adaptată utilizării
Raftul este fabricat din polipropilenă destinată contactului cu alimentele. Poate fi utilizat pe blat sau pe un suport potrivit din lemn ori inox. Proeminențele laterale permit îmbinarea pe lungime și ajută la stabilizarea aranjamentului. Perforația susține uscarea, dar nu înlocuiește întoarcerea, verificarea brânzeturilor și condițiile adecvate de maturare.
Dimensiuni și întreținere
Dimensiuni disponibile:
- 500 × 330 × 33 mm
- 500 × 400 × 30 mm
- 500 × 500 × 30 mm
Pentru spălare se recomandă soluții alcaline clorinate de 0,5%. Soluțiile cu acid azotic nu sunt recomandate, deoarece degradează plasticul în timp. Respectați instrucțiunile producătorilor pentru utilizarea detergentului și clătire.
