Covoraș de scurgere (suport) pentru multiformă

Disponibilitate: chwilowy brak towaru

Preț: 98,13 Lei

Preț obișnuit:

98.13

Cel mai mic preț din cele 30 de zile anterioare reducerii:

cantitate szt.

produs indisponibil

adaugă în lista de dorințe

întreabă despre produs

Descriere

Covorașul de scurgere cu două fețe ajută la continuarea eliminării zerului după întoarcerea întregului ansamblu de forme. Este un accesoriu practic pentru loturi de brânzeturi proaspete, când contează manipularea eficientă și sprijinirea adecvată a produselor.

O suprafață are un model tradițional specific brânzeturilor Robiole, Crescenza, Taleggio și Quartirolo. Cealaltă are un model liniar, potrivit în general pentru brânzeturi proaspete. Cele două fețe permit alegerea suprafeței în funcție de modelarea și aspectul dorit.

Multiforma poate fi întoarsă și așezată pe covoraș, pentru a permite scurgerea în continuare a zerului. Înainte de utilizare, verificați potrivirea dimensiunilor cu ansamblul de forme. Adaptați întoarcerea și durata scurgerii la rețetă și la consistența brânzei.

Specificații

Dimensiuni: 69 × 47,2 cm

Produse similare

Placă de întoarcere/transfer

Placa pentru întoarcerea și transferul brânzeturilor în multiforme este un accesoriu simplu și practic pentru postul de lucru din brânzărie. La loturi mai mari, ajută la planificarea transferurilor între etape, în locul manipulării fiecărei porții separat. Dimensiuni: 70 × 50 × 1 cm.

Preț: 401,25 Lei