Vișină - Sundae – preparat premium de fructe

Decor colorat și delicios pentru deserturile dumneavoastră

Există numeroase soiuri de cireșe și vișine. Cireșele pot avea nuanțe de la galben-roșcat deschis până la roșu închis, în timp ce vișinele se remarcă prin culoarea profundă, intens roșie. Cireșele proaspete sunt disponibile doar în sezon, din iunie până în iulie. Sezonul vișinelor începe mai târziu, la sfârșitul lui iulie și începutul lui august.

Cireșele au cel mai bun gust crude, când sunt complet coapte. Vișinele, datorită acidității, sunt utilizate mult mai des în diferite conserve și deserturi.

Sfatul bucătarului nostru

Vișinele se combină excelent cu preparatele din carne, precum rața, înviorând gustul fripturilor, chiftelelor sau pateurilor. Conform unei reguli culinare clasice, fructele din aceeași „familie de gusturi” se potrivesc bine, astfel că migdalele sunt un adaos ideal, de exemplu într-o tartă cu vișine și cremă frangipane. Vișinele se combină deosebit de bine și cu două produse complet diferite: ciocolata și brânza de capră. Un exemplu clasic al primei combinații este tortul Pădurea Neagră, un tort intens ciocolatos cu vișine și kirsch. A doua combinație este un desert simplu, dar foarte proaspăt: brânză de capră cu vișine. Vișinele se potrivesc excelent și în preparatele sărate, de exemplu ca salsa pentru anghilă, dar și în deserturi, precum orezul cu lapte și vișine.

INFORMAȚII TEHNICE

• Vișine de cea mai înaltă calitate
• Gust deosebit
• Gata de utilizare
• Pentru utilizare la rece și la cald
• Masa netă a produsului: 1,15 kg / 2,9 kg
• Ingrediente: vișine (55,0%), sirop de glucoză-fructoză, zahăr (zaharoză), apă, agent de îngroșare (amidon modificat de porumb), conservant (sorbat de potasiu).

DECOR COLORAT ȘI DELICIOS PENTRU DESERTURI ȘI PREPARATE SĂRATE

Produsele noastre Sundae sunt cel mai bun prieten al fiecărui bucătar. Sunt produse de fructe de înaltă calitate, cu bucăți întregi de fructe, ideale pentru decorarea deserturilor și a preparatelor sărate. Produsul este gata de utilizare, ușor îndulcit și poate fi servit rece sau cald.

Acest produs versatil poate fi utilizat în numeroase preparate: produse de patiserie, deserturi, înghețată, prăjituri și chiar preparate din carne. Consistența ideală și calitatea înaltă permit servirea fără efort a înghețatei sau a unui cheesecake cu fructe.

DE CE SUNDAE?

• decor colorat și apetisant
• produs gata preparat, îndulcit, pentru utilizare directă
• ingrediente de înaltă calitate cu bucăți întregi de fructe sau fără bucăți în cazul piureurilor
• gusturi pentru vară și iarnă
• consistență ideală
• produs universal
• poate fi servit cald sau rece
• ușor de utilizat

Produse gata preparate pentru utilizări variate

Datorită gamei largi și variate Colac, puteți pregăti în câteva clipe deserturi diverse și spectaculoase, cărora este greu să le rezistați. Fructele de cea mai înaltă calitate, procesul de producție bine pus la punct și controlul riguros al calității garantează întotdeauna o consistență ideală și o calitate constantă. Produsele noastre Sundae sunt gata de consum – nu necesită adaos de zahăr sau apă. Sunt disponibile în conserve și borcane de sticlă care se pot reînchide.