- Kituri pentru fabricarea brânzeturilor
- Echipamente pentru procesarea laptelui
- Cazane și pasteurizatoare pentru brânzeturi
- Centrifuge (separatoare)
- Putineie
- Camere de maturare, răcire și fermentare
- Prese pentru brânză
- Prese de prepresare
- Mașini de umplere și închidere
- Cântare
- Mașini de ambalat în vid (aparate de sigilat)
- Mese pentru fabricarea brânzeturilor
- Vane de coagulare și saramură
- Rafturi de maturare și scurgătoare
- Echipamente pentru tăierea și curățarea brânzeturilor
- Răcitoare, tancuri, rezervoare și cisterne
- Pompe pentru lapte
- Analizoare pentru compoziția laptelui
- Mașini pentru brânzeturi korbacze și oscypek
- Accesorii și echipamente mici
- Forme pentru brânză
- Forme pentru unt
- Cheag
- Culturi starter bacteriene
- Culturi starter de mucegai
- Culturi pentru iaurt, chefir și probiotice
- Substanțe auxiliare, enzime și sare
- Învelișuri pentru brânzeturi
- Ambalaje și ambalare
- Oale, oale mari și cratițe
- Bidoane, găleți, rezervoare, recipiente, lăzi, cutii termoizolante, vane și boluri
- Zootehnie și creșterea animalelor
- Aparate pentru iaurt
- Preparate din fructe
- Toppinguri și ingrediente pentru înghețată, deserturi și prăjituri
- Condimente și ierburi aromatice
- Afumare
- Aparate de muls
- Platouri pentru brânzeturi, tocătoare și cuțite
- Îmbrăcăminte de protecție, produse de curățare și securitatea muncii
- Caramele Serowar.pl
- Produse noi
- Produse la reducere
Vană de saramurare
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Sărarea comodă a brânzeturilor în atelier
Vana de saramurare permite amenajarea unui post dedicat scufundării brânzeturilor în saramură. Cele patru dimensiuni facilitează adaptarea echipamentului la numărul și mărimea brânzeturilor, precum și la spațiul disponibil. Este o alegere practică pentru organizarea producției regulate și planificarea loturilor următoare.
Oțel AISI 316 și evacuare practică
Oțelul inoxidabil AISI 316, rezistent la acizi, este important în contactul cu saramura. Alegerea materialului nu înlocuiește îngrijirea corectă: utilizați și curățați vana conform documentației, ținând cont de compoziția și temperatura saramurii. Robinetul de evacuare DN40 din inox facilitează schimbarea acesteia.
Patru variante și construcție mobilă
Dimensiuni disponibile (lungime × lățime × adâncime):
- 99 × 53 × 46 cm
- 150 × 53 × 46 cm
- 200 × 53 × 46 cm
- 250 × 53 × 46 cm
Înălțimea totală a fiecărei variante: 85 cm. Patru roți pivotante din inox, dintre care două cu frână, permit poziționarea vanei la postul de lucru și asigurarea acesteia împotriva deplasării. Selectați dimensiunea din variantele produsului.
Inni klienci kupili również
3.187,50 Lei
175,00 Lei
16.875,00 Lei
811,25 Lei
4.248,75 Lei
7.750,00 Lei
2.748,75 Lei