Termometru pentru prepararea brânzei 0–100°C

Temperatura laptelui sub control, pas cu pas

La prepararea brânzei acasă contează momentul potrivit: încălzirea laptelui, pasteurizarea și pregătirea pentru adăugarea cheagului și culturilor necesită controlul temperaturii. Termometrul ajută la urmărirea schimbărilor, pentru a vă ghida după valoarea citită și rețetă, nu doar după senzația mâinii. Util la prima încercare și la următoarele porții de brânză preferată.

Fixați-l de oală și urmăriți indicația

Clema inclusă permite fixarea termometrului, de exemplu, pe o oală. Sonda de 19,8 cm și cadranul cu diametrul de 5,3 cm formează o combinație practică pentru lucrul cu laptele. Cadranul special conceput facilitează controlul procesului, iar intervalul 0–100°C acoperă măsurători folosite în multe etape ale preparării brânzei.

Un instrument simplu pentru utilizare regulată

Fabricat din oțel inoxidabil și sticlă rezistentă la temperaturi ridicate. Include o protecție a sondei pentru depozitare și intervalele dintre utilizări. Un accesoriu util pentru prepararea brânzei acasă și un cadou practic pentru dezvoltarea abilităților. Alegeți temperaturile și timpii conform rețetei și instrucțiunilor ingredientelor.

Date tehnice

• Interval de măsurare: 0–100°C.
• Diametrul cadranului: 5,3 cm.
• Lungimea sondei: 19,8 cm.
• Include clemă de fixare și protecție pentru sondă.