Termometru cu higrometru
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Urmărește condițiile în care se maturează brânza
La uscarea și maturarea brânzei merită urmărite atât temperatura, cât și umiditatea aerului. Termometrul cu higrometru verifică ambele valori într-o pivniță, cameră de maturare casnică sau frigider. Citirea clară ajută la observarea schimbărilor și la decizia de adaptare a mediului la rețetă.
O imagine clară a condițiilor
Etalonarea în două puncte susține precizia indicațiilor. Instrumentul nu conține mercur. Amplasează-l într-un loc reprezentativ pentru condițiile urmărite și compară rezultatele cu cerințele tipului de brânză și etapei de maturare.
Parametri
| Domeniu de temperatură | -20 … +50°C |
|---|---|
| Toleranță de temperatură | Aproximativ ±1°C |
| Domeniu de umiditate | 0–99% |
| Toleranță de umiditate | Aproximativ ±5% |