Tăietor, harpă, dispozitiv de tăiat coagulul (fire de tăiere)
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
La șarje mai mari de lapte, o harpă practică ajută la organizarea împărțirii coagulului. Modelul din oțel cu fire de tăiere permite tăieturi paralele succesive cu lățimea de 2 cm, pregătind masa pentru prelucrarea ulterioară.
Construcția robustă din oțel inoxidabil este ușor de curățat. La ambele variante, partea de tăiere are 30 × 17 cm; diferența este dată de lungimea mânerului și a întregii unelte. Puteți astfel adapta raza de lucru la adâncimea recipientului și organizarea postului.
Varianta mică are lungimea totală de 65 cm și mânerul de 35 cm, iar cea mare 95 cm și, respectiv, 65 cm. Verificați spațiul necesar mișcării părții de tăiere înainte de comandă. Selectați o variantă, nu un set de două harpe.
- Material: oțel inoxidabil; fire de tăiere.
- Lățime de tăiere: 2 cm.
- Varianta mică: lungime totală 65 cm; mâner 35 cm.
- Varianta mare: lungime totală 95 cm; mâner 65 cm.
- Parte de tăiere la ambele variante: 30 × 17 cm.