Separator de lapte FJ 90

Smântână proprie în prelucrarea zilnică a laptelui

FJ 90 este un separator economic pentru cei care doresc să transforme laptele în smântână proprie și produse din lapte degresat. Capacitatea de 90 de litri pe oră corespunde nevoilor unei gospodării, ferme mici sau microfabrici de lactate. Recipientul de 12 litri facilitează măsurarea porțiilor succesive și organizarea postului de lucru.

Adaptați colectarea smântânii la materia primă

Reglajul modifică volumul smântânii colectate, orientativ 10–12 % din volumul laptelui. Cantitatea și conținutul final de grăsime depind de lapte și de setări. De exemplu, din 100 l de lapte cu 4,5 % grăsime se pot obține aproximativ 10–12 l de smântână cu circa 40 % grăsime. Valorile sunt orientative. Separați laptele la 30–40°C; descrierea indică aproximativ 35°C drept temperatură de lucru.

Pornire lină și materiale practice

Sistemul soft-start accelerează treptat aparatul, contribuind la funcționarea silențioasă cu vibrații reduse. Turația maximă indicată este de 9500 rot./min. Recipientul pentru lapte și ieșirile pentru smântână și lapte degresat sunt din plastic. Discurile de separare de calitate sunt din aluminiu anodizat certificat.

Parametri și service

Aparatul este proiectat și fabricat în Austria. Alimentare: 230 V; putere: 70 W. Oferta include o garanție de 2 ani și service postgaranție disponibil. Pregătiți postul de lucru și citiți instrucțiunile înainte de utilizare pentru a alege corect reglajele și metoda de curățare.