Separator de lapte FJ 130 EPR LONGLIFE

Smântână proprie și un control mai bun al laptelui

FJ 130 EPR LONGLIFE separă laptele în smântână dulce și lapte degresat. Este o alegere practică pentru gospodării și utilizatori semiprofesioniști care doresc să obțină smântână proprie, materie primă pentru unt sau lapte pentru prelucrare ulterioară. Capacitatea de aproximativ 130 de litri pe oră ajută la procesarea eficientă a șarjelor succesive.

Reglare adaptată materiei prime

Șurubul de reglare modifică volumul de smântână colectată — orientativ 8–12 % din volumul laptelui. Acesta nu este conținutul de grăsime al smântânii: acesta depinde de grăsimea și calitatea laptelui, precum și de reglajul separatorului. De exemplu, din 100 l de lapte cu 4,5 % grăsime se pot obține aproximativ 10–12 l de smântână cu circa 40 % grăsime. Valorile sunt orientative, nu randamente garantate.

Funcționare silențioasă și pornire comodă

Motorul LONGLIFE fără perii funcționează silențios, la o turație de lucru constantă; turația maximă indicată este de 9500 rot./min. Tehnologia SLOW START asigură accelerarea treptată, iar indicatorul LED semnalează atingerea turației optime. Aparatul poate fi fixat pe blatul de lucru pentru amenajarea unui post permanent.

Materiale și parametri

Bolul este din oțel inoxidabil, iar ieșirile și partea superioară a carcasei sunt din plastic. Toate piesele în contact cu materia primă sunt realizate din materiale certificate. Putere: 70 W; alimentare: 230 V. Separați laptele la 30–40°C, conform instrucțiunilor aparatului. Adaptarea reglajelor la fiecare șarjă ajută la obținerea unei smântâni potrivite utilizării planificate.