- Kituri pentru fabricarea brânzeturilor
- Echipamente pentru procesarea laptelui
- Accesorii și echipamente mici
- Forme pentru brânză
- Forme pentru unt
- Cheag
- Culturi starter bacteriene
- Culturi starter de mucegai
- Culturi pentru iaurt, chefir și probiotice
- Substanțe auxiliare, enzime și sare
- Învelișuri pentru brânzeturi
- Ambalaje și ambalare
- Oale, oale mari și cratițe
- Bidoane, găleți, rezervoare, recipiente, lăzi, cutii termoizolante, vane și boluri
- Zootehnie și creșterea animalelor
- Aparate pentru iaurt
- Preparate din fructe
- Toppinguri și ingrediente pentru înghețată, deserturi și prăjituri
- Condimente și ierburi aromatice
- Afumare
- Aparate de muls
- Platouri pentru brânzeturi, tocătoare și cuțite
- Îmbrăcăminte de protecție, produse de curățare și securitatea muncii
- Caramele Serowar.pl
- Produse noi
- Produse la reducere
Sare de saramurare pentru carne și mezeluri de casă
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Sare de saramurare – pentru mezeluri de casă atent pregătite
Șunca sau cârnații de casă încep cu pregătirea corectă a cărnii. Sarea de saramurare este un amestec gata preparat de sare și nitriți pentru tratarea produselor din carne.
Saramurarea este una dintre metodele de conservare a cărnii. Măsurați exact amestecul și distribuiți uniform, conform rețetei și instrucțiunilor de pe ambalaj.
Dozaj: aproximativ 15–25 g la 1 kg de carne sau compoziție pentru cârnați. Nu măriți doza arbitrar. Amestecul nu este destinat consumului direct și nu înlocuiește sarea obișnuită pentru condimentarea mâncărurilor.
Ambalaj: 0,66 kg. Mărime practică pentru mai multe loturi de carne și mezeluri de casă.
Inni klienci kupili również
2,50 Lei
128,75 Lei
106,25 Lei
123,75 Lei
Preț obișnuit:
152,50 Lei
16,25 Lei