Ricottiera dreptunghiulară
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Ricottiera dreptunghiulară creează un bloc regulat de brânză, comod de porționat. Potrivită pentru ricotta și alte brânzeturi moi și semitari când doriți forme variate.
Dimensiunile de 20 × 13 × 11 cm permit obținerea unei brânze de aproximativ 1,5 kg. Forma alungită ajută la planificarea bucăților egale pentru servire, degustare sau împărțire în familie.
Alegeți mărimea în funcție de rețetă și modul de scurgere: masa indicată a brânzei finite este orientativă. Pe măsură ce zerul se scurge, coagulul capătă formă, iar o formă potrivită porției planificate ajută la organizarea preparării.
Variante și dimensiuni
20 × 13 × 11 cm; ~1,5 kg.