Retina pentru brânză de capră (0,2-0,3 kg) (cu sau fără capac)
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Retina pentru brânză de capră ajută la prepararea porțiilor mici și aspectuoase de brânză moale. Dedicată brânzeturilor de capră, potrivită și pentru alte brânzeturi moi și proaspete — alegeți rețeta preferată.
Două variante: forma mai joasă de 9 cm cu capac sau cea mai înaltă de 11 cm fără capac. Ambele se îngustează ușor de la 7 cm sus la 6 cm la bază. Formatul mic se potrivește degustărilor, micului dejun și servirii întregii brânze mici.
Alegeți mărimea în funcție de rețetă și modul de scurgere: masa indicată a brânzei finite este orientativă. Pe măsură ce zerul se scurge, coagulul capătă formă, iar o formă potrivită porției planificate ajută la organizarea preparării.
Variante și dimensiuni
~0,2–0,3 kg; Ø7 / Ø6 cm; 9 / 11 cm.