Prelevator (tester) pentru brânză 17 cm
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Examinează interiorul fără să tai întreaga roată de brânză
Aspectul cojii nu spune totul despre interiorul brânzei. Prelevatorul profesional permite luarea unei probe și evaluarea maturării fără tăierea întregului produs. Este practic pentru compararea loturilor și verificarea caracterului dorit al interiorului.
Evaluează mai mult decât aspectul
Pe probă poți evalua gustul, mirosul, culoarea și consistența. Observația ajută la stabilirea stadiului de maturare și compararea efectelor diferitelor condiții sau durate. Folosește un instrument curat la fiecare prelevare.
Oțel inoxidabil și mâner comod
Instrumentul este fabricat în Țările de Jos din oțel inoxidabil. Mânerul lat de 6,5 cm ajută la prinderea sigură în timpul prelevării. Formatul compact permite păstrarea alături de celelalte accesorii pentru evaluarea brânzei.
Parametri
Lungime totală: 17,3 cm. Lățimea mânerului: 6,5 cm. Greutate: 98 g. Material: oțel inoxidabil. Fabricat în Țările de Jos.