Pasta filata rotundă 1,2 kg
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Forma pentru brânză pasta filata ajută la obținerea unui contur regulat și a unui produs care arată bine atât întreg, cât și feliat. Este o alegere practică atunci când prezentarea contează alături de gust.
Secțiunea circulară și baza ușor rotunjită, sferică, conferă brânzei un profil caracteristic. Forma este potrivită pentru diverse tipuri de brânză; adaptați utilizarea la rețetă și la consistența masei de brânză.
Plasticul PE gros și construcția rezistentă sunt potrivite pentru utilizarea regulată la fabricarea brânzeturilor. Realizată în Italia, această formă simplă și funcțională poate fi folosită acasă sau într-o brânzărie.
Alegeți forma în funcție de dimensiuni și de cantitatea de brânză planificată. Masa indicată este orientativă: cantitatea efectivă depinde de tipul brânzei, umiditate și nivelul de umplere. Forma stabilește conturul; adaptați scurgerea zerului și prelucrarea ulterioară la rețetă.
Specificații
- Diametru: 7,7 cm
- Înălțime: 26 cm
- Masa orientativă a brânzei: 1,2 kg
- Material: PE (polietilenă)
- Fabricată în Italia