Pasta filata pătrată 1–1,4 kg
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Forma pentru brânză pasta filata ajută la obținerea unui contur regulat și a unui produs care arată bine atât întreg, cât și feliat. Este o alegere practică atunci când prezentarea contează alături de gust.
Secțiunea pătrată de 8 × 8 cm și baza închisă ajută la formarea unei brânze cu laturi drepte. Această formă facilitează pregătirea feliilor și porțiilor uniforme, pentru un platou de brânzeturi sau pentru servirea zilnică.
Plasticul PE gros și construcția rezistentă sunt potrivite pentru utilizarea regulată la fabricarea brânzeturilor. Realizată în Italia, această formă simplă și funcțională poate fi folosită acasă sau într-o brânzărie.
Alegeți forma în funcție de dimensiuni și de cantitatea de brânză planificată. Masa indicată este orientativă: cantitatea efectivă depinde de tipul brânzei, umiditate și nivelul de umplere. Forma stabilește conturul; adaptați scurgerea zerului și prelucrarea ulterioară la rețetă.
Specificații
- Secțiune: 8 × 8 cm
- Înălțime: 22 cm
- Masa orientativă a brânzei: 1–1,4 kg
- Material: PE (polietilenă)
- Fabricată în Italia