Migdale decojite

Migdalul este cultivat în bazinul mediteraneean și în California. Fructele sale, migdalele, sunt folosite pe scară largă în industria alimentară: în amestecuri de nuci și fructe uscate, deserturi și marțipan. Din semințe se presează și ulei de migdale deosebit de nutritiv, apreciat în bucătărie și cosmetică.

Utilizare în producția de brânzeturi

Brânzeturile cu nuci, inclusiv migdale, sunt tot mai populare printre producătorii de fermă. Migdalele dau brânzeturilor proaspete, tip brânză de vaci și maturate o notă subtilă de nucă și caracter elegant. Sunt un adaos excelent pentru brânzeturi aromatizate și premium.

Ingrediente: migdale.

Ambalare

Cantitățile mici sunt ambalate în găletușe practice, iar cele mari în pungi resigilabile.

Scurte informații nutriționale: Migdalele sunt o sursă de vitamina E și minerale (cupru, mangan, zinc, fosfor și potasiu), fiind un adaos valoros și natural în alimentație.

Condimente pentru producătorii de brânzeturi și nu numai – prospețime, calitate și siguranță

Condimentele noastre sunt produse atent selecționate, de cea mai înaltă calitate, cu aromă intensă și gust natural bogat. Livrările frecvente ne permit să oferim mereu condimente proaspete, care pun în valoare caracterul fiecărui preparat și produs brânzet.

Încrederea ne este acordată în special de micii producători de lactate: fabrici locale și persoane care fac brânzeturi acasă, apreciind calitatea și siguranța constante. Condimentele noastre sunt excelente și în bucătăria de zi cu zi, pentru oricine dorește să scoată în evidență gustul autentic al preparatelor.

Am implementat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), un standard internațional de siguranță alimentară. Condimentele sunt controlate riguros în fiecare etapă, de la livrare la ambalare, oferind încredere în calitatea lor superioară și siguranța deplină.

Descoperiți gama noastră de condimente și vedeți cât de ușor puteți da preparatelor un caracter deosebit!