Leurdă

Leurda este o plantă cu aromă unică și gust delicat, care aduce prospețime și caracter deosebit preparatelor. În producția de brânzeturi este apreciată pentru gustul unic și culoarea verde naturală, care sporesc atractivitatea vizuală și gustativă.

Utilizare în producția de brânzeturi

Se potrivește cu brânzeturi proaspete, tip brânză de vaci și maturate. Se adaugă direct în masa de brânză sau ca decor presărat, dând brânzeturilor de fermă caracter unic și distinctiv.

Alte utilizări

Populară și în salate, legume înăbușite, sosuri, pește, carne tocată, paste de pasăre, maioneze și supe, precum și în unt cu ierburi.

Ingrediente: leurdă uscată (frunze).

Ambalare

Cantitățile mici sunt ambalate în găletușe practice, iar cele mari în pungi resigilabile.

Condimente pentru producătorii de brânzeturi și nu numai – prospețime, calitate și siguranță

Condimentele noastre sunt produse atent selecționate, de cea mai înaltă calitate, cu aromă intensă și gust natural bogat. Livrările frecvente ne permit să oferim mereu condimente proaspete, care pun în valoare caracterul fiecărui preparat și produs brânzet.

Încrederea ne este acordată în special de micii producători de lactate: fabrici locale și persoane care fac brânzeturi acasă, apreciind calitatea și siguranța constante. Condimentele noastre sunt excelente și în bucătăria de zi cu zi, pentru oricine dorește să scoată în evidență gustul autentic al preparatelor.

Am implementat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), un standard internațional de siguranță alimentară. Condimentele sunt controlate riguros în fiecare etapă, de la livrare la ambalare, oferind încredere în calitatea lor superioară și siguranța deplină.

Descoperiți gama noastră de condimente și vedeți cât de ușor puteți da preparatelor un caracter deosebit!