Korytka - formă pentru brânză
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Korytka este o formă compactă și practică pentru brânzeturi tradiționale închegate cu cheag, inclusiv de tip Koryciński. Mărimea comodă se potrivește preparării acasă și unităților profesionale.
Silueta distinctă oferă brânzei un aspect tradițional elegant. Orificiile laterale și inferioare evacuează zerul în timpul modelării coagulului, susținând consistența dorită și maturarea. Materialul durabil, ușor de curățat este practic pentru reutilizare. Potrivită pentru servirea unei brânze mici întregi sau porționare.
Diametru 16,5 cm; înălțime 9 cm; culoare albă.