- Kituri pentru fabricarea brânzeturilor
- Echipamente pentru procesarea laptelui
- Accesorii și echipamente mici
- Forme pentru brânză
- Forme pentru unt
- Cheag
- Culturi starter bacteriene
- Culturi starter de mucegai
- Culturi pentru iaurt, chefir și probiotice
- Substanțe auxiliare, enzime și sare
- Învelișuri pentru brânzeturi
- Ambalaje și ambalare
- Oale, oale mari și cratițe
- Bidoane, găleți, rezervoare, recipiente, lăzi, cutii termoizolante, vane și boluri
- Zootehnie și creșterea animalelor
- Aparate pentru iaurt
- Preparate din fructe
- Toppinguri și ingrediente pentru înghețată, deserturi și prăjituri
- Condimente și ierburi aromatice
- Afumare
- Aparate de muls
- Platouri pentru brânzeturi, tocătoare și cuțite
- Îmbrăcăminte de protecție, produse de curățare și securitatea muncii
- Caramele Serowar.pl
- Produse noi
- Produse la reducere
Formă din lemn „oscypiorka“ pentru oscypek
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Forma din lemn ajută la imprimarea unui model caracteristic, inspirat de tradiția montană. Este o alegere practică pentru prepararea brânzei acasă, când aspectul produsului lucrat manual contează alături de gust — de la scoaterea din formă până la servirea pe platou.
Oscypiorka este realizată din lemn de tei rezistent. Orificiile elimină zerul în timpul modelării, iar interiorul conferă brânzei o formă cilindrică cu un model caracteristic. Permite prepararea acasă a unei brânze de tip oscypek cu finisaj decorativ.
Forma este realizată prin metode artizanale în apropiere de Poronin. Dimensiunile pot varia ușor datorită lucrului manual.
Înainte de prima utilizare, pregătiți forma ungând-o cu ulei alimentar fierbinte. Adaptați consistența masei de brânză și metoda de lucru la rețetă: forma oferă conturul și modelul, iar gustul depinde de ingrediente și de proces.
Specificații
Diametru interior: aproximativ 6 cm; lungime: aproximativ 7,5 cm.
Inni klienci kupili również
124,38 Lei
448,75 Lei
146,25 Lei
91,25 Lei
25,00 Lei