Formă Burgos
Preț obișnuit:
produs indisponibil
adaugă în lista de dorințe
Descriere
Formele Burgos combină silueta cilindrică clasică și construcția solidă. Practice pentru amatori și profesioniști, sunt potrivite de la brânzeturi proaspete moi până la brânzeturi delicate închegate cu cheag.
Orificiile atent distribuite ajută la scurgerea uniformă a zerului și modelarea regulată. Plasticul durabil, adecvat contactului cu alimentele, se curăță ușor și rezistă la deteriorare. Alegeți mărimea potrivită producției: o porție de degustare sau o brânză mai mare de împărțit.
Masa orientativă a brânzei și diametru × înălțime: 0,25 kg — 8,5 × 7,5 cm; 0,5 kg — 10 × 10,5 cm; 0,85 kg — 12 × 10 cm; 1 kg — 13,5 × 10 cm; 1,4 kg — 16 × 13 cm; 2 kg — 16 × 18 cm.