Diabeline Scoop – Bază pentru înghețată fără zahăr adăugat, cu textură cremoasă

Înghețată delicioasă fără zahăr adăugat!

Această bază completă permite prepararea rapidă și simplă a unei înghețate de înaltă calitate, fără zahăr adăugat. Ingredientele în proporții ideale oferă un gust cremos și o textură fină, plăcută.

Baza ajută și la prelungirea duratei de păstrare a înghețatei, menținând calitatea excelentă.

Știm cât de prețios este timpul dumneavoastră. Adăugați doar apă sau lapte pentru a obține un amestec gata preparat. A spune că această bază vă ușurează viața este puțin spus!

Sfatul bucătarului nostru

Serviți înghețata fără zahăr adăugat cu unul dintre toppingurile noastre fără zahăr adăugat. Astfel clienții se pot bucura de un desert delicios, complet fără zahăr.

INFORMAȚII TEHNICE

• Gata de utilizare
• Fără zahăr adăugat
• Proces: la cald
• Dozare: 1 kg / 2 l lapte
• Ambalaj: 1 kg
• Ingrediente: zer praf (LAPTE), oligofructoză, inulină, stabilizatori (gumă de celuloză, gumă din semințe de carruba), emulgator (mono- și digliceride ale acizilor grași), îndulcitor (aspartam), aromă.
• Origine: Belgia

Înghețata perfectă începe cu baza potrivită

Producerea unei înghețate cu o calitate constantă, o structură ideală și un gust excelent nu trebuie să fie complicată. Soluțiile COLAC oferă baze gata preparate, care conțin toate ingredientele necesare în proporții ideal echilibrate. Este suficient să adăugați apă sau lapte pentru a pregăti ușor un amestec profesional pentru înghețată.

• menținerea calității constante a fiecărui lot
• simplificarea semnificativă a producției
• economisirea timpului fără compromisuri de gust

Înghețata dumneavoastră, stilul dumneavoastră unic

Doriți să mergeți mai departe? Cu produsele COLAC puteți crea propria rețetă unică, adaptată exact nevoilor dumneavoastră. Datorită gamei largi de:

• stabilizatori
• emulgatori
• componente funcționale

aveți control deplin asupra:

• consistenței
• aerării
• cremozității
• topirii înghețatei

Suport tehnologic și soluții individuale

COLAC oferă nu doar produse, ci și know-how și suport tehnologic. Puteți:

• dezvolta propria bază împreună cu specialiștii
• comanda producția unui amestec dedicat sub marca dumneavoastră

Astfel vă păstrați gustul unic și, în același timp, simplificați producția la maximum.