Aparat de vidat alimente - 140 W, max. 22 cm

Ambalarea porțiilor de brânză și alimentelor uzuale

Aparatul LUND 140 W extrage aerul din pungi speciale și le sigilează, ajutând la pregătirea porțiilor pentru păstrare. Este potrivit pentru porționarea brânzei și a altor alimente adecvate vidării. Funcționarea automată și butonul Seal ușurează utilizarea; picioarele cauciucate stabilizează aparatul.

Pungi cu lățime de până la 22 cm

Lățimea maximă a foliei este 22 cm (220 mm); lungimea se alege pentru produs. Folosiți pungi gofrate pentru vidarea alimentelor, de exemplu 20 × 30 cm sau mai mici. Lăsați loc pentru o sigilare curată. Aparatul are întrerupător de siguranță și instrucțiuni în poloneză.

Pregătirea alimentelor

Ambalați alimente proaspete adecvate metodei. Vidarea poate încetini degradarea calității, dar nu o oprește și nu elimină microorganismele active la un nivel redus de oxigen. Mențineți condițiile de păstrare necesare alimentului.

Răcirea sau congelarea parțială a cărnii și peștelui ajută la limitarea pierderii sucurilor și la păstrarea formei porției. Pulberile fine se pot introduce într-un ambalaj suplimentar pentru a reduce aspirarea particulelor în aparat. Congelați lichidele, de exemplu supa, într-un recipient separat potrivit pungii, apoi scoateți și ambalați porția congelată.

Legumele se opăresc înainte de ambalare, prin metoda și durata potrivite tipului, apoi se răcesc în apă rece. La reambalarea brânzei alegeți o pungă suficient de mare; refolosirea este posibilă numai dacă starea și utilizarea prevăzută a ambalajului permit.

Încălzirea depinde de pungă

Încălziți alimentele în ambalaj numai când producătorul pungii permite metoda. Pentru metoda descrisă de încălzire în apă nu depășiți 75°C sau o limită mai mică a pungii. Dacă ambalajul este admis la microunde, urmați instrucțiunile sale și permiteți evacuarea aburului. Potrivirea pentru vidare nu înseamnă automat că fiecare pungă este potrivită pentru încălzire.

Parametri și conținut

Alimentare: 230 V / 50 Hz; putere: 140 W. Clasa de protecție: II; grad de protecție: IPX0. Lățimea maximă a pungii: 220 mm. Debit de aer: 11 l/min. Vacuum: de la −40 la −60 kPa. Dimensiuni (L × l × h): 260 × 160 × 55 mm. Masă netă: 0,8 kg. Inclus: aparat de vidat și instrucțiuni.